Harry Potter Tortenaufleger klein

Material

Dekor-Plus bzw. Fondantpapier (Zuckerpapier)

Verarbeitung auf verschiedenen Tortenuntergründen

Optimale Tortenuntergründe sind Kuvertüre, Fondant, Marzipan, Zuckerguss oder Biskuit. Creme als Untergrund sollte immer gut durchgekühlt sein. Lege das Tortenbild möglichst kurz vor dem Servieren auf. Bei hoher Feuchtigkeit kann sich das Tortenbild wellen oder auflösen.

Lagerung

Am besten in der Versandverpackung, NICHT im Kühl- oder Gefrierschrank, und vor direktem Sonnenlicht geschützt.

Falls sich die Trägerfolie nicht vom Tortenaufleger löst

Leg es verpackt für ein paar Sekunden in den Gefrierschrank. Löse dann die Folie vom Zuckerbild: Leg es auf die Bildseite und zieh die Folie vorsichtig ab, wie bei einem Aufkleber.

Wenn du die fertige Torte kühlen musst, dann immer in einer Verpackung (Karton/Tortenbox) oder abgedeckt im Kühlschrank. Gut geeignet sind auch trockene, kühle Kellerräume.

Zutaten Dekor Papier:
Pflanzliche Fasern, Stärke, Glycerin (E422), Modifizierte Stärke (E1422), Aroma, Natürliches Aroma, Sojalecithin

Lebensmittelfarbe Schwarz:
Wasser, Glycerin (E422), Brilliantschwarz (E151), Tartrazin (E102*), Azorubin(E122*), Kaliumsorbat (E202), Zitronensäure (E330)
Lebensmittelfarbe Gelb:
Wasser, Glycerin (E422), Tartrazin (E102*), Azorubin (E122*), Kaliumsorbat(E202), Zitronensäure (E330)
Lebensmittelfarbe Magenta:
Wasser, Glycerin (E422), Azorubin (E122*), Kaliumsorbat (E202), Zitronensäure (E330)
Lebensmittelfarbe Cyan:
Wasser, Glycerin (E422), Brilliantblau (E133), Kaliumsorbat (E202), Zitronensäure(E330)
Versiegelung (optional): 
Schellack E904

* Enthält AZO-Farbstoffe. * E102, E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei
Kindern beeinträchtigen.